厦门、最常见的小吃有；土笋冻、烧肉粽、五香、芋头包、韭菜盒、芋头枣、章鱼、油葱、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面糊、炸枣、捆蹄、夹饼、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝油、麻籽、贡鱿鱼、“翻炒”豆干、鲨鱼、加滋螺、花螺、芋头
1.中山路周围的老城区
1、中山路1980烧肉棕，靠近文化宫。沙茶面也不错
2、九市的卤面
3、大同鸭肉粥
4、广州女人街小吃中的叉烧褒仔
5、日本咖喱-雅子，银行中心五楼和国际银行四楼，咖喱的味道刹车是纯的
6、吃正宗的虾面，只要在吴再添往轮渡方向走第一条小巷左传。推荐虾面和猪脚面。
7、“快可立”珍珠奶茶轮渡通道
8、鹭江酒店的晚茶
9、幸福路“小眼镜”排档，专门做酱油水。记得下午6点前去，否则要么没有座位，要么没有材料(文灶亚特兰大旁边)
10、西门土笋冻
11、民办小学对面的“月华”沙茶面和肉棕，尤其是沙茶面，现在由80岁的月华奶奶亲自配料。
12、第一个从中山路走过的局口街卖春卷也很棒
13、九市(定安夜市、十字路口、第一巷口)的麻汽也应该是鼓浪屿叶氏麻汽
、厦港沙茶面靠近盐业公司酱油厂
、银行中心附近有一个海鲜摊，名字一时想不起来。不过这家做的丝丁鱼饼，凉骡肚，凉骡肠真的的
15、镇邦路有一条小巷。里面有家庭做一些小生意，比如沙茶面和炖锅。猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道的药材，味道绝对比“宝贵”好。
16、大中路的“咸酸甜”是一位阿姨每天下午5点、六点钟牵着一辆自行车出去卖，一卷一元钱
湖滨东西南北
1、滨北的“宝贵”八宝饭(炖锅特别好)(滨北中行对面)
2、四里沙茶面
3、福联自助茶
4、阿发酱油水在市府大道旁巷——新鲜、美味、便宜，但路边环境不太好
5、湖滨旧货市场对面好，再来川菜馆
6、湖明路潇湘菜馆
7、纤丝驴肉是湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、白鹭洲酒店的鸡软骨，以及如何制作海藻的对虾
9、快乐园的鱼头和小菜里的鸡爪
10、亚珠餐厅的白烧章鱼和芡实锅，亚珠－小鲍捞饭
11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、金炒饭..
12、滨南路北方人独一无二的烤小腿味道很好
13、柄豆干：在湖滨四里菜市场南段，除了柄豆干外，还可以柄鱼、虾等
、厦门六中牛肉汤已迁至阿朱餐厅隔壁
15、滨北靠近市政府的巴西烧烤(近20种肉)
16、振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
17、百味鲜的－水煮桂花鱼
18、槟榔中学的路靠湖边虾面。对面还有一家永安餐厅。酱骨也很好，价格也很实惠
三、和祥东西路
1、青椒鸡(繁荣广场)迷茫火锅
2、在湖滨南建行红楼旁边的十字路口，好好咀嚼大骨头
3、逍遥津徽菜(国贸广场与汇禾新城之间)
4、鱼樵耕读里面的古董饭
5、小镇故事附近山里人家闽北餐厅的大田螺
6、奔马餐厅的酱排套餐，8元/份，可与无锡酱排相比
7、和祥路上海汤包汤包配剁骨肉汤
8、和祥东二娃水煮活鱼
9、和祥东奔马对面的客家菜
10、酱海螺肉，蟹虎串烧，金永福豆腐汤
四、文灶
1、新安酒店后面的荣记深海鱼(鱼皮粥20元/份，注:深海鱼油很有营养)
2、荣记深海鱼旁边的牛庆牛肉，里面的牛肉和溪鱼都挺好的。
五、莲花
1、莲花二村：市场附近的韩国菜，正宗又便宜。
2、兰州菜馆是莲花菲律宾领事馆对面的垄上人，羊羔肉和丁丁炒面
3、烧烤:位于莲岳里科技幼儿园附近。晚上7点：00后才开业。他的烤鸡翅和豆干
4、小二豆腐、小二鱼片、石锅等莲花麦当劳后的特色菜很多。
5、莲花广场附近的炸蟹街上有一家客家餐厅。炖竹笋很好吃
6、西域食府莲花厦融宾馆后面的大盘鸡
7、莲花二村东北餐厅“大森林”的酱骨架很好吃。冷面馆旁边的冷面很正宗。
8、莲花西新疆食府的馕
9、宝龙上海餐厅的油炸冰淇淋
10、菲律宾领事馆对面不二斋面馆:豆花、面条、烧饼、酱牛肉
11、菲律宾领事馆对面最小最不起眼的东北餐厅很好吃
12、香江花园一楼内蒙古食府：奇怪的羊腿
六、湖里
1、湖：广东客家餐厅附近的水上公园
2、建行路口湖里活鱼街冬粉鸭店的盐水鸭很好吃。虽然和南京盐水鸭完全不一样，但是味道还可以。建议尝试吃鸭头。
3、湖里菜市场阿强卤面
4、湖里芙蓉园一条街上有很多美味的食物。
七、莲前
1、遵义羊肉粉附近的金鸡亭
2、金尚禹州花园有龙岩清汤粉和牛肉丸
3、在金鸡亭，云顶岩路边有一道东北菜，比较正宗
4、永定驻厦办龙岩特色菜
5、东方别墅对面小街上的牛肉面特别嫩，味道鲜美
八、江头、莲岳、松柏
1、银鹭(同安人开的，和沙县小吃店一样普通。但是大部分都很高级。煮鱼翅的沙锅是街上卖的，几块钱一个的土锅。又大又土。经常都是。结账-别人结账-通常是1、2000元。但也是真的)。
2、彩虹花园对面停车场“渝园”川菜馆的水煮活鱼
3、京闽酒店南侧民居一楼咸粥：纯闽南风味，粥是一粒一粒的，不像粥那么粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。
4、屿后北里车站后面的小巷里有卤面
5、冬粉鸭：京闽酒店对面的阿亮大排档。正宗的石码五香
6、牛肉汤：在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
7、梅菜扣肉:松柏天香阁的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼”
8、省肉丸在长青路路口的诊所南侧，推荐他的肉丸、简餐和肉汤
9、广州茶点:长升酒店酒店一楼
10、长青路和湖滨北路的交叉口在湖滨北路有一个家庭卤水。鸡爪很好
11、思文长青电器城对面有一家新疆天山酒店，不错。
12、京闽中心旁边的西安小吃：羊肉馒头
13、国贸斜对面，玉玲阁。杭州菜很好吃。
、在屿后，店名<恒享鸭颈>,这是我在厦门吃过的最美味的鸭子...头...脚..肝...,你永远不会想再吃别的了。这是我的感觉。身边的朋友都说好吃。.
九、鼓浪屿
1、龙头鱼丸汤
2、黄金香肉松
3、麻饼(新华书店)
4、龙头路炒饭和海励炒饭
十、厦大
1、曾厝安环岛路阿川海鲜店大排档也很不错哦，酱油水很正宗，炸蟹也很好吃
2、厦门大学陶然居的大田螺，还有无数美味的川菜
3、厦门大学艺术学院外有一家餐馆，冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好
4、
厦大到鹭大的一条小路左转有一个哈尔滨饺子，东北菜做得很好
十一、岛外
1、海沧镇政府对面一家餐厅的土笋汤(小杯)、虎狮(蟹)、河豚
2、杏林高浦大排档，很大。海鲜很多
3、同安的混沌
水墨徽州－－西递宏村
一、介绍：
西递的明清古建筑群是中国徽派建筑艺术的典型代表，至今仍保存着120栋明清豪宅。在《桃花源记》中，西递有陶渊明塑造的“世外桃源”的生态环境和风情，该村被誉为“桃花源人家”。西递以其悠久灿烂的传统文化、精致超群的徽派明清民居、朴素纯净的民俗风情、高超精致的徽派木雕、砖雕、石雕而闻名全国。最具特色的民宅有医生第、英福堂、敦仁堂、西园、瑞玉庭等。“胡文光牌坊”又称“西递牌坊”，是明代徽派石坊的代表作，是西递的象征。西递村人杰地灵，培养了明代荆藩首相胡文光、清代二品官胡尚礼、巨富商胡贯三等一批国家栋梁和儒商。西递被专家学者誉为“中国传统文化的缩影”、“明清民居博物馆”。宏村是一座依山傍水的牛形古水系建筑村，围绕水系建造的100多栋水榭民居，保存完好，古朴典雅，各具特色。月沼形如“牛胃”、南湖类似“牛肚”，水清甘甜，九曲十八弯的水城如“牛肠”穿院入院。洪村独特的生活景观是人们在水圳洗蔬菜、衣服。宏村古水系牛形村堪称“中华一绝”，是仿生学的先例。清代民居“承志堂”被誉为“民间故宫”，是宏村古村落的代表性建筑，巧夺天工的“百子闹元宵”、“唐肃宗宴官”等木雕群和漏窗石雕《四喜图》奇美绝伦。世界著名建筑大师贝聿铭曾称赞：“义县宏村建筑文物是国家的瑰宝”。宏村以“中国画中的乡村”而闻名。古宅老墙、湖光山色相映成趣，美不胜收，受到中外游客、影视、艺术、摄影艺术家的高度赞扬。西递、宏村马头高墙、石雕漏窗、门罩门额是常景；书画、对联挂在民宅大厅，镜钟瓶摆放是家家户户的习俗。西递还有“抛彩球，选好婿”的民俗。
二、自驾路书：
南京—宏村
宁马高速从南京绕城公路经江宁至马鞍山，然后转205国道，经当涂至芜湖，行程110公里。从宣芜高速公路到宣城西，行程72公里。再转318国道到南陵，行程43公里。走南陵205国道，经径县-浙溪-蔡家桥-汤口，行程9公里。经黄山风景区后，进入屯黄公路，在兰田路口右转，走X021公路，再进入X031公路，到西递、宏村。行程54公里。总行程428公里，全程过路费：85元。可参观西递、宏村。
三、食宿：
宏村是目前游客最多的村庄，有“树人堂”、“居善堂”可住宿，一般60-80元/人，有空调，有卫生间的客房。宏村古民居客栈强烈推荐网友。这里网友认为宏村的“居善堂”古民居客栈很好。老板待人真诚，家里的菜也很好。淡季只有50元/天。如果你幸运的话，你可以睡在老式雕花床上。晚上可以在后花园喝。
四、门票：
各80元/人
五、导游图：