雷州必吃一条街
说到雷州，我不得不提到西湖（门票）！说到西湖，我不得不提到西湖对面南湖广场旁边的小吃街。嗯，唯食君不是来雷州的，而是来找食物的
这是湛江雷州人流旺盛的地方。雷州博物馆旁边有一条小吃街。你经常可以看到街头小贩在卖当地特色小吃。
炸虾饼、炸薯饼、萝卜饼、糯米鸡。一个女摊主把面饼放在清澈热辣的锅油里，真的很想流口水。
不时翻炒炸薯饼。当颜色变得酥脆可爱时，女摊主捡起炸薯饼，放在铁丝篮里滴油。除了炸薯饼，还有炸虾饼和糯米鸡，都是当地的经典，非常好吃，充满了童年的回忆。
吃完煎饼，第一次来雷州当地泡菜解决油腻是很好的。泡菜系列采用雷州当地生产的季节性水果和蔬菜，用酸醋、辣椒、糖等腌制而成。酸味浓郁，令人难忘。
生冷、新鲜、淡酸、微甜、辛辣，一盘小泡菜吃起来特别有感觉。脆可口，生津开胃菜，杀菌抗炎，消除食物，缓解疲劳。我相信很多朋友，从小就带着几美分去商店，买一小盘泡菜小吃，然后和朋友们一起度过一个快乐的下午。
雷州半岛有什么传说？
马援将军在雷州半岛屯作战
东汉建武年间，伏波将军马援为平定交趾之乱，南下挥师，屯兵雷州半岛，庇护人民。
到目前为止，雷州半岛民间关于马援的故事广为流传。
东汉建武16年(公元40年)，交趾县(现越南)首领征侧，征二姐妹反叛。历史上被称为“二征起义”。叛军占领了九真、日南、合浦(汉代雷州半岛属合浦县)等65个县，占领了南岭以南的大片土地，影响了越南中部、广西钦州、北海、防城、雷州半岛、海南岛等地。
公元42年4月，光武帝得知征侧起义被称为女王，下令华南县制造车船，修建道路和桥梁，储备军粮，拜马援为伏波将军，率领汉兵8000人，共有2万军队和2000艘车船合交趾兵，“沿海而行，与山刊同行数千英里”，逢山开路，遇水架桥，长途跋涉1000多英里，水陆并行，南征交趾。
马援行军经过的地方，为郡县修治城郭，穿渠灌溉，造福人民，颁行汉律。据嘉庆《雷州府志》记载：“伏波将军马援筑徐闻城在东汉建武中。"(雷州半岛汉置徐闻，唐改雷州。）为加强防卫，马援将军曾修建古城。当时城南门外“兵马云集”，饮用水困难。马刨地得泉，后来被称为“马跑泉”，现在遗址还在，可以作为证据。在马援行军中，他没有忘记教导年轻一代。当他们到达雷州半岛西海岸马流村时，他们给他们的兄子严，敦写信，教他们如何做人。明末诗人屈大均的《雷阳曲》有“马流遗子姓，交趾奉旗”的诗。
马援大军突破交趾二征，斩杀了数千名顽固的叛乱分子，招降了一万多人。交趾叛军四分五裂，二征率领一部逃跑。传说叛军退到雷州半岛，汉军穷追。两军在雷州半岛西海岸对峙，汉军假装败退，涂上猪血牛血诈死。叛军中计全面反击，结果“死尸”复活，大败叛军。叛军丢盔弃甲，乘船逃往北部湾海边，汉军只能望洋叹息。马援急中生智，命人沿海岸布上“金蛙战鼓”鸣击，一瞬间，北部湾上空战鼓雷鸣。叛军在雾中草木皆兵，误以为被汉军包围，鬼使神差将船只驶回雷州半岛岸边。看到叛军成了瓮中之龟，却遇到了潮洪，海潮瞬间上涨。马援将军匆匆喝了退海潮，歼灭了叛军。直到今天，在雷州半岛和东海岸，海潮每天涨跌两次；在西海岸，海潮每天只涨跌一次。据说这是因为伏波将军命令西海退潮。现在在雷州半岛西海岸的草潭长洪角头沙，还有“马蹄井”的残迹。据说是马援的战马踏出了一股清泉，形成了一口井。
据古志载，岭南“上雾下潦，飞鸭落水”，雾弥漫，雾弥漫。再加上热蒸人，天空中的鸟类有时会突然中暑落水而死。到目前为止，雷州半岛仍然有这样一个故事。马援率部南征时，士兵们前往雷州半岛。士兵们适应环境，感染了更多的疫情。由于气候恶劣，马援的军队经常吃一种叫做薏苡仁的水果来增强体质，避免瘴气的侵袭。马援班师回朝的时候，把薏苡装满了一车带回去种植。京城的人从未见过薏苡仁的果实，还以为马援从南方带回了珍宝。马援死后，有人上书诽谤他将一车珍宝从南方运到首都。光武帝勃然大怒，收回了封马援为新息侯的大印。根据《后汉书》？马援传记载：“南方薏苡实大。援欲以为种，军还，载之一车。……和卒后，有上书的人，以为之前载的还，都是明珠文犀。后来有了“薏米明珠”的成语，薏米被诽谤的人说成了明珠，比喻被诬蔑，被冤枉。宋人苏轼曾赋诗叹道：“伏波饮薏苡，御瘴传神良，能除五溪毒，不救诽谤伤。"到目前为止，薏米的传说仍在徐闻地区流传。
为了纪念伏波将军马援平息叛乱，造福雷州，雷民感谢戴德立祠纪念。到目前为止，伏波寺也存在于雷州、徐闻、遂溪等地。宋宣和两年(1204年)，饱受金兵骚扰的宋徽宗，期待朝廷能有像马援一样的猛将，封马援为忠，祝福顺王。法封有“雷州忠王……遗爱依存，庙食千年，英风尚凛”。
马援的南征不亚于他的前任路博德。前伏波将军路博德平定岭南，开设了七个县，只封了数百户，而马援则封了3000户。马援在雷州半岛屯军，促进了雷州半岛与中原的联系，促进了雷州半岛的经济、文化和技术发展。
雷州半岛地理位置紧急
雷州半岛位于中国大陆最南端，东频南海西临北雷州半岛部湾，南临海南岛隔海相望。有东海岛、南三岛、胶州岛等附属岛屿，其中东海岛有海堤连接。半岛三面环海，海岸线长约1180公里，连岛海岸线长1450公里。
雷州半岛突出于南海。北临岭南丘陵，南临琼州海峡，西临北部湾。
广东雷州半岛在哪里？
中国第三大半岛雷州半岛。以古雷州命名。位于广东省西南部，北纬21°15′～21°20′，东经109°22′～110°27′。介于南海和北部湾之间。南临琼州海峡，相望海南岛。南北长约140公里，东西宽约600公里～70公里，面积8500多平方公里。
最好的地方是雷州钓鱼
鹤地银湖
鹤地银湖位于雷州半岛北部，是一片壮丽的“人造海”、“人工湖”，其雄伟的水利工程，美丽的自然风光与独特的文化景观融为一体，构成了宜人的风景。
横卧延伸的长堤大坝，碧波荡漾的浩瀚水面，连绵起伏的群山，银湖绿岛点缀，亭台楼阁散落，桥梁横跨，绿树成荫，曲径幽静，绿水环绕，落霞祥和。游客可以在碧波中游泳，在绿荫中游泳，在亭子下休息，在银湖上钓鱼。